近江牛と有機野菜の呑処　ひだまり

ひだまりの牛カツは‼️‼️

おしりのお肉、ランプを使い、更に低温調理で旨みを閉じ込め、薄い衣でお肉の旨みを楽しんで頂きます🥰

一度食べたら、もう他のじゃ、満足できないかもですね👯

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