近江牛と有機野菜の呑処　ひだまり

近江牛のハラミ🥰

ハラミを低温調理してみました～✨

やっぱり美味しい‼️‼️

お肉と脂の旨味が引き立ち、口に入れた瞬間に、近江牛の旨みが広がります🥢

ご飯にも日本酒にも、ばっちり😃✌️

うまい～🤗

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