近江牛と有機野菜の呑処　ひだまり

近江牛ハンバーグ🍖

ひだまりのハンバーグは、お塩とわさびでお楽しみ頂きます😁

今のハンバーグは、バージョン６🥢

近江牛の様々な部位に、イチボの脂🍖

赤身と脂のバランスは今までで、１番良いかも😤

店主は、わさび推しですが、そのまま推しのお客さんが多い👯

やっぱり酒粕とか入れず、お肉オンリーの方が、美味しいですね🍖

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