近江牛と有機野菜の呑処　ひだまり

テール塩焼き🥢

近江牛のテールを、骨ごと５ミリでカットし、炙ってレモン塩で😄

カットがどうしても大変なので、新メニューには復活ならず😭

でも、美味しいんですよね～🤗

電ノコ買うか🤔

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