近江牛と有機野菜の呑処　ひだまり

開いてます😄

珍しい日本酒、開いてます🥰

プリンセスミチコという薔薇から採った、『薔薇酵母』を使って作った日本酒🤤

温度変化による、香りが開いていく様子も、お楽しみ頂けます💃

『うわずみ』はその名の通り、どぶろくを作っていく過程での、うわずみだけを瓶詰めした日本酒🤤

色んな日本酒を楽しみに来て下さ～い🙋

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