近江牛と有機野菜の呑処　ひだまり

☆近江牛 どて焼き☆

近江牛のホルモンとスジ肉をじっくり煮込んで、田舎味噌と合わせました☺

お酒にもピッタリですが、ご飯もパクパクいけちゃう一品です🎵