近江牛と有機野菜の呑処　ひだまり

明日は🥢

ホルモン祭り🤤

満員御礼🥰

当日に届く、近江牛のホルモンを、思う存分お楽しみ頂きます〜🤗

レバー

心臓

センマイ

小腸

赤センマイ

どうやって食べてもらおうか😁

新鮮なので臭みも無いし、ダイレクトに素材の味を楽しんでもらえるので、色々考えます😄

@kitashinchi_hidamari

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